中國屠宰機械設備的現(xiàn)狀分析
發(fā)布時間:2014-10-05作者:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設備有限公司來源:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設備有限公司點擊:7113
中國屠宰機械設備的現(xiàn)狀分析,隨著牲畜屠宰設備發(fā)展一些單一化中、小型牲畜屠宰廠在市場競爭中逐漸被淘汰,而那些集工、貿、農一體的牲畜加工企業(yè)卻以其旺盛的競爭優(yōu)勢占據(jù)了家禽加工行業(yè)的主導地位。
屠宰生產線的配套設備,無論是技術性能和使用可靠性,還是制造質量都大大縮短了與進口設備的差異。國外牲畜加工發(fā)展的主要方向是高度自動化的基礎上,提高肉的品質。
高度自動化基礎上, 大限度地提高產品的衛(wèi)生質量。實現(xiàn)系統(tǒng)管理現(xiàn)代化。自動化水平低,產品質量不穩(wěn)定,制造精度低,使用可靠性差。操作及控制系統(tǒng)落后,三化水平低。2010至2015整治規(guī)范生豬屠宰行業(yè)的規(guī)劃,支持規(guī)?;\用生產肉類產品的廠家,淘汰手工屠宰,扶持先進生產力的發(fā)展,淘汰落后產能。
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