牛屠宰生產(chǎn)線清洗保養(yǎng)的重要性
發(fā)布時間:2018-06-04作者:屠宰設(shè)備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設(shè)備有限公司來源:屠宰設(shè)備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設(shè)備有限公司點擊:5992
牛屠宰機械一般單機機械非常少,一般都是貫穿于一整條屠宰生產(chǎn)線中。一旦一個工位堵塞直接就會影響其他工位的正常運轉(zhuǎn),所以牛屠宰機械的整條生產(chǎn)線的清洗也很重要。
1、牛屠宰機械的清洗保養(yǎng)工作非常重要,如果不做好屠宰機械的清洗保養(yǎng)工作會使整條屠宰生產(chǎn)線的使用壽命減短,同時還會影響屠宰產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。
2、牛屠宰機械必須經(jīng)過仔細的檢查與清洗,才能確保食品的安全與進程。另外,屠宰生產(chǎn)線加工環(huán)境也是很重要的,如果屠宰車間、排酸間、食品深加工車間、腸衣車間和煉油車間相連,有些熟制品因工序處理不當,或使用工具不衛(wèi)生,氣味不良,也會使肉質(zhì)食品的質(zhì)量大大降低。
總之,不僅是牛屠宰機械,其他的牲畜屠宰設(shè)備也需要注意清洗與保養(yǎng),這樣才不會影響屠宰的生產(chǎn)和衛(wèi)生標準。
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